Parmi les qualités de la production agricole italien sont les oignon rouge de Tropea.  Maintenant cultivé dans toute la Calabre, en particulier dans la côte tyrrhénienne, qui s'étend de la province de Vibo Valentia à celle de Cosenza, cependant, est un type de produit à partir de laquelle la ville prend son nom: Tropea. Sa première apparition semble remonter au temps des Phéniciens et, depuis lors, jamais cessé de croître.
Des produits qui protègent notre pays, nous trouvons certainement l'oignon rouge de Tropea.  Oignon doux et des caractéristiques propres à l'être à l'abri de la falsification. Kg 1