Avant 1995, aucun liquoriste n’avait jamais élaboré une liqueur de seule réglisse, parce qu’elle était considérée comme un ingrédient à employer en combimaison avec d’autres (anis,menthe, différentes herbes aromatiques). L’horiginale idée de M.Caffo de créer la première liqueur de pure réglisse calabraise s’est concrétisée à la fusion des connaissances acquises au cours de quatre génération dans le domaine des spiriteux et la tradition calabraise de travailler la racine d’une manière naturelle pour préserver durant l’extration du suc le princieuses caractéristiques organoéleptiques qui la rendent supérieure à n’importe quelle autre.Ou peut découvrir le soin et l’attention dédiés à ce produit qui excitera vos sens, seulement en goûtant l’originale liqueur de pure réglisse calabraise :on peu le servir glacé (-15°C) comme dessert ; dans le sorbet au citron ou pour « noyer » les glaces antisanales comme le fameux « tartufo di Pizzo », ou encore comme ingredient unique et inimitable pour créer des black cocktails.(500ml)