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Peperoncini piccanti, olio di girasole, sale. (vasetto da 130 gr)
Il Peperoncino, autentico protagonista della cucina calabrese, è un alimento antichissimo, già conosciuto in Messico tra il 7.000 ed il 5.000 a.C. e poi portato in Europa da Cristoforo Colombo di ritorno dalle Americhe. Il peperoncino di Calabria, ricco di vitamina C, ha sue precise caratteristiche: forma conica, conica allungata, diritta e sottile oppure tonda, a secondo delle diverse varietà, colore verde o rosso intenso e con polpa compatta e croccante.Le proprietà terapeutiche e gli effetti vasodilatatori lo rendono un prodotto conosciutissimo e dalle mille virtù, non solo gastronomiche.
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