La Gelatina di Vino è un prodotto tipico da paragonare alla Confettura, in questo caso fatta con il vino Nero d'Avola privo di alcool. E' un prodotto che ben si accompagna soprattutto con i formaggi, senza dimenticare i salumi e le carni, specie di maiale. Accompagnata da pane o focaccia per una stimolante colazione o come merenda. Le Gelatine di Vino sono tra le più importanti novità gastronomiche di questi ultimi anni. Gr. 230 peso netto

Ingredienti: Vino nero d'Avola IGT (65%) - Zucchero (35%) - Pectina